Les populations de Saré soukandé situé à 3 kilomètres de Vélingara sont dans l’émoi et la consternation suite à la mort mercredi dernier de l’une des 15 personnes victimes d’intoxication alimentaire dans ledit village. Ces personnes avaient consommé les restes du plat de riz qui avait été servi la veille à l occasion du bapteme d’un nouveau -né .
Jeudi, lendemain du baptême de la famille Mballo de Saré Soukandé sera à jamais gravé dans la mémoire des populations de ce patelin .En effet 14 personnes issues de la famille Mballo et des familles voisines ont été subitement évacuées au centre de santé de Vélingara .Ces personnes avaient auparavant consommé les restes du plat de riz qui avait été servi la veille à l occasion du baptême d’un nouveau- né .C’est ainsi qu’elles (ces personnes victimes) se sont mis à se tordre de douleurs et à vomir sans cesse. Aussi au centre de santé, les quartoze individus ont reçu les premiers soins avant de retourner calmement au village. Mais ironie du sort le vendredi, l’un d eux yoro Mballo élève en classe de 4eme au Cem de Saré Bassy qui n avait pas fait le déplacement à Vélingara au premier jour va encore piquer une crise avec des vomissements .Une crise qui lui sera d’ailleurs fatale. car au moment ou les gens s ‘apprêtaient à l ‘évacuer au centre de sante , il rendit l âme. .Les autres victimes seront alors internées à nouveau au centre de santé .Selon les dernières informations que nous avons reçu, leur vie n’est pas en danger. Il faut dire que ces cas d intoxication remettent sur la sellette, la lancinante question de la sécurisation des aliments et des produits de consommation dans les villages qui ne disposent pas de réfrigérateur ou du matériel de conservation des aliments.
Babacar Diouf